主打信息
吉林省是我国农业大省，位于东北核心地区，近年来，吉林省以粮食产量足，畜禽品质好和特产种类多的资源优势，加快推动了食品产业、预制菜产业发展，呈现出良好的发展势头和广阔的市场前景。目前食品产业在吉林省开启了新一轮消费升级及赛道细分。新技术、新模式、新业态不断创新应用，作为吉林省第一支柱产业，现代食品产业需要放在更加突出的位置，全面重塑产业优势，推动产业高质量发展。
参展范围
休闲食品及糖果，母婴食品，营养品，方便食品，糕点制品，绿色食品，罐头食品，进口食品，国潮商品，中华老字号，地方特产，杂粮制品，有机食材，果蔬制品，蔬菜调理食品，蛋类食品，农产品，鲜奶，酸奶，豆奶，奶粉，米面粮油等；
食材供应链：预制菜加工生产企业及品牌商，预制食材，方便菜肴，方便主食，速冻水产，冷冻食品，自热食品，即食食品，肉类熟食，果蔬菌类，速冻面点，烘焙，冰淇淋，烧烤品类食材，火锅食材，汤料底料，调料调味品，配料调料，禽类调理食品，代餐食品等；
水产海鲜：海鲜冻品，干品，活品，水产调理食品及深加工制品等；
酒水饮品：白酒，红酒，葡萄酒，果酒，啤酒，果汁，纯净水，苏打水，饮品等；
复合调味品：火锅料，酱料，卤料，汤料，腌料，香辛料，油料、食品添加剂，调味包，西餐调料，佐餐料等；
相关机械设备，食品杀菌设备，保鲜冷冻设备，冷链配送，环保餐具，厨房用具，外卖包装，食品加工机械，包装设备等。
展会参观人群
1.全省大型酒店及各类连锁饭店、商贸公司、食品贸易商、食品采购商、大型餐饮机构、酒店投资管理机构、餐饮服务企业等；
2.为餐饮食材届搭建展示合作和采购交易平台，推动吉林省食品行业高质量发展的建设者；
3.诚邀省内百强连锁超市采购负责人参与此次订货会活动，吸引线上采购平台、APP等多家采购商、餐饮食材配送连锁店和专柜、社区连锁超市和便利店、专业市场等；
4.省内食品深加工生产企业、食品生产加工基地、企业技术人员及高级管理者等、协助组织前来观展的专业采购；
5.网络终端的经销商、代理商、分销商、零售商、连锁加盟商、餐饮食材专供中心、餐饮食材电子商务销售网站平台等；
6.教育和培训机构、媒体、行业协会/学会等。