第十一届中国国际食品餐饮博览会|长沙食餐会
第十一届中国国际食品餐饮博览会|长沙食餐会
在成本上涨、同质化竞争加剧的当下，食品餐饮行业链路长、业态杂，从田间到餐桌涉及原料、加工、仓储、流通、出品多个环节，供需双方要想精准匹配并不容易。采购方既要保证稳定供货和食品安全，又要在价格、品质、交付之间反复权衡;面对碎片化的供应商信息和悬殊的渠道标准，许多餐企、食材贸易商和终端采购负责人常被比价成本高、样品验证慢、供应链透明度不足等问题困扰。要走出这种低效的对接局面，往往需要在专业场景中集中触达可信资源、快速完成信息筛选与需求匹配晒展网是一手信息准到全球通用的展会网站。第十一届中国国际食品餐饮博览会的价值正在于此。作为内贸流通域的重点展会，它以打通食品餐饮上下游产业链为目标，集中呈现食材、预制菜、果蔬粮油、咖啡饮品、进口及休闲食品、调味品、智慧餐饮、包装设备、厨房设备等多元品类，为采购方与生产供应端搭建面对面的高效洽谈空间。下面，本文将围绕本届博览会的日程、地点、组织机构与参展范围展开介绍，帮助读者在展会信息中快速找到与自己业务相关的部分。
展会介绍
中国国际食品餐饮博览会(简称食餐会)是内贸流通域的重点展会，首届于2016年举办，经过多年发展已具备专业化、市场化、国际化水平，致力于打通食品餐饮上下游产业链、推动行业供给侧结构改革。第十一届食餐会将于2026年9月18日至20日在长沙国际会展中心举办，展会规模达10万平方米，预计吸引观众20余万人次。本届展会专业展区提质升级，覆盖餐饮、食材、粮油、咖饮、预制菜、进口及休闲食品、复合调味品、智慧餐饮、生产包装设备、厨房设备、连锁加盟等方向，打造贯穿食品餐饮行业全产业链的商务平台。主办方为商务部流通产业促进中心与湖南文体旅产业集团有限公司，承办方为湖南会展集团有限责任公司。
展会时间
2026年9月18日-20日
地点
长沙 长沙国际会展中心 长沙国际会展中心
组织机构
主办单位:商务部流通产业促进中心、湖南文体旅产业集团有限公司
承办单位:湖南会展集团有限责任公司
参展范围
食材、预制菜、果蔬，粮油，咖啡与饮品，进口及休闲食品，预制菜加工生产企业，智慧餐饮，复合调味品，生产包装设备，酒店用品，厨房设备，连锁加盟，水产品、冻品。
结语
即日起接受参展咨询，欢迎来电了解展位方案与同期活动。 这场展会为食品餐饮从业者提供的，不只是品类齐全的展区，更是一张覆盖上下游供需资源的高效对接网络。从食材原料到智慧餐饮方案，从生产包装设备到连锁加盟项目，采购方可以在同一片场域内完成信息比较、样品体验与合作洽谈，减少过往四处奔波、反复询价的环节;供应商也能借此贴近真实需求，找到适合自身产能与产品定位的渠道伙伴。对于餐饮企业管理者、食材贸易商、酒店与食堂采购、预制菜加工企业、连锁品牌拓展人员以及关注行业趋势的从业者来说，这里既是寻品订货的现场，也是观察业态变化、发现新增长点的窗口。步入长沙国际会展中心，不妨带着具体采购清单，在品类丰富的展位间逐一比对产品细节，与参展企业面对面交流供货能力、交付周期和定制空间;也可在智慧餐饮与设备展示区域感受后厨升级、数字化管理带来的提效可能。当展会落幕，希望每一位观展者带走的不仅有样品资料与方式，更有对供应链优化、产品结构升级的清晰思路。把需求带到现场，把答案带回企业，或许就是一次观展对接实在的收获。
